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按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为()。
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按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为()。
A. 非完全蛋白质
B. 完全蛋白质
C. 半完全蛋白质
D. 完整蛋白质
E. 不完全蛋白质
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蛋白质的营养价值的高低取决于()
乳的蛋白质与肉的蛋白质营养价值相同。
乳的蛋白质与肉的蛋白质营养价值相同()
蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
评价蛋白质营养价值的指标有蛋白质含量、______和______。
蛋白质营养价值低()
蛋白质的营养价值
评价食物蛋白质营养价值,通常选择的参考蛋白质是( )。
研究蛋白质营养价值时,可作为参考蛋白质的是()。
评价蛋白质营养价值的指标有()、蛋白质消化率和蛋白质生物学价值等
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是()
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是
评价蛋白质营养价值高低的主要指标是( )。
评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()
食物蛋白质营养价值指的是( )。
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。
根据化学结构,蛋白质可分为()和()。根据营养价值,蛋白质可以分成()、半完全蛋白质和不完全蛋白质
食物中蛋白质营养价值的高低主要取决于
评价食物蛋白质营养价值高低的主要指标是?()
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