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西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、()
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西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、()
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中餐厅一般备用酒杯有:水杯,饮料杯,红、白葡萄酒杯,香槟杯,烈酒杯。()
葡萄酒杯大致分为三种:红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯。我们需要明确:白葡萄酒杯整体高度比红葡萄酒杯高。( )
西餐酒具有波尔多酒杯、阿尔萨斯酒杯、威士忌酒杯、伏特加酒杯等。
红葡萄酒杯与白葡萄酒杯杯壁间距()。
白葡萄酒杯的形状与红葡萄酒杯有些相似,杯身和容量比红葡萄酒杯要略大些。( )
西餐斟葡萄酒时,酒液不能超过酒杯的()。
将叠好的餐巾花插入水杯中,摆放于葡萄酒杯的()。
红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成()。
红葡萄酒杯与水杯的杯底中心线与餐台边成()
中国烈性酒杯容量较小,以使杯中酒更显名贵与纯正()
中餐零点斟酒时,-一般烈性酒斟至酒杯满()
在品鉴葡萄酒时,需要摇晃酒杯,下列摇晃酒杯正确的是
白葡萄酒杯通常用于盛放()
蒸馏葡萄酒制得的烈性酒
红葡萄酒应斟至酒杯()满。
饮用红葡萄酒适宜用( )的酒杯?
白葡萄酒斟酒量为酒杯的()。
关于葡萄酒杯的说法,错误的是________?
持葡萄酒杯时,( )的位置为佳
中餐厅一般备用酒杯有:水杯、()、白酒杯、黄酒杯。
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