热门试题
饮用红葡萄酒适宜用( )的酒杯?
西餐常备的酒具除水杯外还有葡萄酒杯、烈性酒杯、（）
通常红葡萄酒斟酒到酒杯的量为（）
公用碟应放在正、副主人席位的正前方，碟边距离葡萄酒杯底托（）。
正规品尝不同的葡萄酒所使用酒杯杯型是不同的。
水杯、饮料杯、葡萄酒杯、（）等是西餐常备的酒具。
往酒杯里倒红葡萄酒时，倒多少量适宜?
往酒杯里倒红葡萄酒时，倒多少量适宜?
西餐厅常备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，（）。
西餐摆酒具时，红葡萄酒杯应放置在主刀上方（）处。
桃红葡萄酒是介于红葡萄酒与白葡萄酒之间一种独特的葡萄酒，其颜色鲜亮有光泽，下列是形容桃红葡萄酒颜色的是（ ）
中餐厅一般备用酒杯有：水杯，饮料杯，红、白葡萄酒杯，香槟杯，烈酒杯。（)
根据国际惯例，红葡萄酒酒杯在使用前应冰杯。
将叠好的餐巾花插入水杯中，摆放于葡萄酒杯的（）。
与红葡萄酒相比，白葡萄酒一般在（）下发酵
根据葡萄酒的颜色葡萄酒分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒。
品评白葡萄酒，新鲜的红葡萄酒，陈酿型红葡萄酒三款酒时，正确的品评顺序是白葡萄酒、新鲜红葡萄酒、陈酿红葡萄酒。
中国大学MOOC: 9、根据红葡萄酒的含糖量，可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒
葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、干红葡萄酒、白葡萄酒。（ ）
桃红葡萄酒是由白葡萄酒和红葡萄酒混合而成。（）
