热门试题
餐用具须做到每餐使用后及时洗净、消毒，定位存放，保持清洁，消毒后的餐饮具要符合GB14934《食（饮）具消毒卫生标准》规定（）
有关便携式系固设备的存放，下列说法正确的是：（）①、种类不同的设备应分开存放；②、已检查和尚未检查过的设备应分开存放；③、常用和备用设备应集中存放
餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒保洁设施要求（）。
餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒保洁设施要求_____。
清洗消毒后的餐饮具应有专用密闭餐具保洁柜存放，餐饮具保洁柜有明显标记。超过（）后未使用的餐具应重新消毒后使用。
食品生产企业应建立清洁消毒制度和清洁消毒用具管理制度。清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管，避免（）。
学校食堂生、熟食的砧板应分开存放，使用后用清水清洗，阳光下晾晒，定期用煮沸方法消毒（）
奶瓶和奶嘴应分开放置消毒。( )
食品仓库不得存放食品洗涤剂和消毒剂。
医学观察期间发病班所有的食具，用具都应单独消毒存放。（ ）
应分开存放的药品是（）
应分开存放的药品是（）
餐用具清洗消毒区
餐用具煮沸、蒸汽消毒应：（）
供应室必须将无菌与清洁、污染物品分开存放。严格按照消毒方法进行消毒，并定期开展消毒与灭菌效果检测工作。
按要求应分开存放的是（）
餐用具最佳的消毒办法是（）
餐用具清洗消毒的目的就是去除餐用具表面的污垢。
无菌药品生产配制后的消毒剂和清洁剂应当存放在（）。无菌药品生产配制后的消毒剂和清洁剂存放期不得超过（）。
遗体存放时必须对遗体存放（）进行消毒处理
