在厨房里，指挥筵席上菜次序是砧板岗位的工作职责（）

日常配菜工作属于砧板岗位的主要职责（） 厨房里蒸、炖、煮、煲等菜肴制作的工作由（）岗位负责。 厨房里切改原料、腌制原料、制作馅料的工作由（）岗位负责。 进行筵席制作加工必须熟悉筵席规格和上菜要求。 厨房里，烹制过程一般不涉及岗位（） 筵席上菜讲究先上（），次上（），再上（），后上（） 筵席上菜口味上讲究先上（），次上（），再上（），后上（） 厨房垃圾是指在厨房里产生的垃圾（） 厨房垃圾是指在厨房里产生的垃圾（） 在日常工作中，配菜是属砧板岗位的主要工作。 在日常工作中，配菜是属砧板岗位的主要工作（） 广东酒席上菜的次序为（） 这里的“食人者”“筵席”“厨房”各指什么？ 以下为胖哥俩厨房主管岗位职责的是（） 在中餐厨房内，具体安排管理打荷工作属于领班的岗位职责（） 有“厨房里的药物”之称的蔬菜是（） 广东酒席上菜的次序为先（）后（）、先（）后（） 广东酒席上菜的次序为先（）后（）、先（）后（） 在厨房里发现的老鼠尸体（）。 厨房里抹布按照功能区分有几种（）