（）面点主坯的主要原料，是指可以调制皮坯或直接制作成品的粮食作物

在调制圣诞节饼干时,要根据( ),各种原料的性能,合理采用适合的面坯调制工艺,才能制作的高质量的成品。 在调制圣诞节饼干时，要根据饼干的性质，原料的性能，合理采用适合的面坯调制工艺，才能制作的高质量的成品（） （）混酥类饼干的面坯调制好后,往往直接成型,加工成成品。 混酥类饼干的面坯调制好后，往往直接成型，加工成成品（） 混酥类饼干面坯的调制工艺常见的有两种，一种是将面坯调制好后，直接成型，加工成成品；另一种是调制好的面坯，（），再加工成所需的形状及大小 制作焗带皮土豆的主要原料是土豆、黄油和（） 手拉坯技法可以制作（）的陶瓷坯体。 油酥面时以蛋液、油脂和面粉为主要原料搓制成（）面坯的 主坯原料的构成一般可分为主要原料,辅助原料、( )、水和添加剂五类。 制作香麻薯蓉枣，调制皮坯时，白糖和糯米粉一定要()掺入薯蓉中。 豆类品种较多,在面点制作中既可作主坯,又可作( )用。 中式面点工艺中，动物油常用于制作油酥面主坯（） 果蔬类面坯工艺中，由于主要原料的()不同，因而掺粉的比例也不同。 果蔬类面坯工艺中，由于主要原料的不同，因而掺分的比例也不同（） 制作伍仁酥条，应用()调制松酥面坯。 （）是由多种矿物组成的混合物。具可塑性，是陶瓷坯体生产的的主要原料。 半成品指原料经初步或部分加工制作后，尚需进一步加工制作的食品，不包括（）的已加工制作成成品的食品 在调制圣诞节饼干时，要根据饼干的性质，的性能，合理采用适合的面坯调制工艺，才能制作的高质量的成品（） 温水面坯是用（）的水与面粉调制的面坯 ( )可以单独制作成品。