在酒吧送酒服务时，服务员应将调制好的饮品用托盘从顾客的右侧送上。（)

酒吧服务中，调酒服务员遇到孤单客人时，（）。 酒吧服务员的工作内容包括 顾客提出餐厅代为保管斟用过的余酒时，服务员应（）再行存放。 酒水服务中，高档的酒水，服务员要给顾客示酒，待确认后再在现场进行服务。（) Bartender是指 _________: 酒吧主管|酒吧助理|酒吧服务员|酒吧调酒师 酒吧服务员在领取原料时，拿着领料单即可。 服务员对急躁型顾客提供服务时，要（）。 服务员在为顾客服务酒水时，首先要（）服务。 服务员托托盘穿梭服务于客人之间,这种服务又称( )服务。 酒吧服务员应具备的能力有（）等 西餐服务自葡萄酒时，服务员应先让客人确认酒的品牌，（）。 当顾客用信用卡结账时，服务员应请顾客出示有效证件。（) 以下（）是代客保管余酒服务时，餐厅服务员应做到的服务内容。 顾客要求退饭菜时服务员应怎么处理？ 服务员请客人听电话时，应将话筒（）摆放。 在西餐服务中，当整瓶酒将要倒完时，服务员应（）。 宾客品饮香槟酒时，服务员应提供相应服务，满足宾客（）。 当顾客递过支票结账时，服务员应请顾客出示（）。 当顾客就餐完毕离座时，服务员要提醒顾客携带好（）。 当顾客（）结账时，服务员应请顾客出示有效证件。