单选题

餐饮业打品牌服务,要求服务员除一般条件外,更要有良好的文化修养和()。

A. 修长的身材
B. 四级以上的外语水平
C. 喜爱各种娱乐活动
D. 丰富的服务礼节,高超的服务技能和全面了解烹调知识

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法式服务一般有()服务员完成。 宴会服务人员除需具备一般餐饮服务人员的素质要求外,还应培养()。 符合餐饮服务员、客房服务员培训人群的有() 只有餐厅员工服务好才能在餐饮业处于竞争的优势。只要餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位,餐厅的效益就好。只有餐厅的效益好,员工的待遇才能好。如果员工待遇好了,员 工服务就好。除非员工服务好,否则餐厅就不能在餐饮业贏得良好的口碑。由此下列推断正确的是() 餐饮业可以先经营,后申办《餐饮服务许可证》。 服务员服务残障宾客时,服务用语要()和服务要适度。 餐厅女服务员一般应该()。 服务员上岗期间一般不佩戴()。 楼层服务员又叫客房服务员,一般有台班、卫生班和服务班三种岗位() 服务员要有()它是服务员应具备的政治索质。 服务员要有()。它是服务员应具备的业务素质。 服务员要有()它是服务员应具备的政治索质 服务员,领班,餐饮部经理 客房服务员在接待残障宾客时需善于察言观色,提前()残障宾客的服务要求。 茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。() 一般情况下,餐巾服务时,服务员在顾客的右侧进行服务。() 服务员良好的着装和精神面貌,会使客人对服务员产生()。 一般来说,餐厅的迎宾领位员是从服务员中挑选,但是会从服务员中挑选素质较高的服务员担任迎宾领位工作。 在现实中非连锁经营的商业、餐饮业、服务业等市场被称为()。 主动、()、耐心、周到是餐饮企业对服务员的基本要求。
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