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进入专间的食品应该怎样储存()
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进入专间的食品应该怎样储存()
A. 储存在容器即可
B. 储存在密闭容器
C. 使用保鲜膜进行无污染覆盖
D. 以上都对
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专间温度应该挖制在25度以下()
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专间操作人员进入专间时,应佩戴口罩,操作前应严格进行双手清洗消毒,操作中无需消毒()
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专间操作人员短时间出专间可以不脱去专间工作服
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