以下香肠中属于发酵香肠的是（ ）。

根据原料配方，香肠中不应含有淀粉，所以对香肠中掺淀粉检测多采用（），阳性者性掺假品。 什么是香肠剥皮机？ 什么是香肠剥皮机 购买香肠应选择（） 《老鼠、鸟、香肠》故事中（）每天负责的是柴火 熏煮香肠是怎样加工的？ 简述维也纳香肠加工工艺。 简述维也纳香肠加工工艺 香肠、腊肉装碟选用（） 蒸香肠、蒸腊肉运用（） 食入罐头、香肠、发酵豆制品有时会引起食物中毒，其致病菌最有可能是 香肠用肠衣(硬化蛋白制) 唐人神手工香肠售价为（） 在香肠中添加亚硝酸盐是为了防止以下哪种细菌的污染（） 冰箱里有两根香肠，过了很久，一跟香肠抖了一下，哇！好冷啊~！为什么？ 香肠腊肉中常用的发色剂是 腊肉、腊香肠制作选用（）为好 香肠灌制时，应将肉丁塞入（）中，用线扎住。 从批发市场购进香肠26kg(每千克进价16.00元)，同时在商场又购进香肠18kg(价款共360.00元)，求香肠每千克的平均成本。 意大利的克里索香肠、摩泰台拉香肠为熟制肉制品，不需要《进口检验检疫许可证》（）