纳豆生产中发酵的主要方法是什么？

发酵生产中试车间常用的接种方法主要有（）和（）两种 脱碳生产中最主要的注意事项是什么？ 在日常生产中，操作人员的主要工作是什么？ 在日常生产中，操作人员的主要工作是什么 发酵产品的生产特点是什么？ 大豆发酵饮料生产中为什么有时会有异味？ 在面包生产中，影响酵母发酵的因素主要有（）、（）、（）。 起泡酒的酿造方法中，罐中发酵法和瓶中发酵法的主要区别是（） 纳豆是将蒸煮后的大豆，接种（）经发酵而成的一种发酵性豆制品。 预焙槽正常生产中最主要的管理是什么？ 发酵饲料的原理是什么？生产发酵饲料所用的菌种主要有哪三大类？ 在高效连铸生产中，保护渣的主要作用是什么？ 为什么说谷氨酸及其他氨基酸发酵是代谢控制发酵，生产中该怎样控制？ 无菌空气在机械搅拌发酵罐生产中的主要作用是______。 球团矿生产中配料的目的是什么？ 安全生产中的“三违”是什么 沼气发酵原料池内堆沤的方法是什么？ 浓缩发酵产物的方法及其特点是什么？ 黄酒发酵方式中，喂饭式发酵的主要特点是什么？ 已腐败的发酵咖啡豆称为什么？（）