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扒菜的特点之一就是大翻勺。
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岭南园林的主要特点之一就是( )。
大翻勺的要点是菜肴勾芡后,要()以增加润滑度,利于大翻勺成功。
( )数控加工中心的工艺特点之一就是“工序集中”
学前儿童能力发展的特点之一就是出现了()
扒是将初步熟处理的原料改刀造形后放入勺内加入调配料,用小火烧透人味,勾芡后大翻勺装盘的一种方法。
一个高效的团队必不可少的特点之一就是()
中国古建筑最大的特点之一就是独栋建筑()
中国古建筑最大的特点之一就是独栋建筑()
大翻勺是北方传统的翻勺技法,它是运用手力,让离勺的菜肴在空中翻身后回落在勺中的技法。
大翻勺菜肴勾芡的技法是()。
液压传动的特点之一就是可以借助油管向任意位置传递()。
有机物的结构特点之一就是多数有机物都以 ( ?)
学前儿童心理发展进程的基本特点之一就是()
口才的八大理念之一就是会说不会说都要多说。
下列适宜大翻勺烹制的菜肴是()。
翻勺又称勺工,根据翻勺的度有()和小翻两种。
大生产的特点之一就是“多品种、大批量、专业化”。
跑窖法工艺的特点之一就是有利于调整()和提高()。
大生产的特点之一就是“多品种、大批量、专业化”。
有机物的结构特点之一就是多数有机物都以()结合
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