生活中的营养素主要由什么途径提供（）

减少烹饪中营养素损失的措施有（） 减少烹调中营养素损失的措施包括（）。 　　______、______、______是提供热能的主要营养素，因此被称为“热能营养素”。 __、__、__是提供热能的主要营养素，因此被称为“热能营养素” 下述烹调方法中营养素损失较小的是（） (）不是减少大米淘洗中营养素损失的方法。 人体需要哪几种主要营养素？营养素在人体中有什么作用？ 下列措施中会增加面食中营养素损失的是（）。 怎么烹调蔬菜能减少蔬菜中营养素的流失？ 怎么烹调蔬菜能减少蔬菜中营养素的流失 简述减少烹调中营养素损失应采取的措施 下列（）方法可以避免食物中营养素的流失。 描述食物中营养素含量高低的声称被称为（） 下列措施中会增加面食中营养素损失的是（） 为了尽量减少米中营养素的丢失应做到（） 食品的营养声称主要针对食品中营养成分含量，传递了营养素含量的多寡或者特点；而健康声称则声明了营养素的功能作用。（ ） 营养素对基因表达调控的主要途径有（） 供能营养素有三类，是提供能量的主要营养素。（） 供能营养素有三类，是提供能量的主要营养素。（） （）提供矿物质的主要营养素