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在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外,还出现了蒸青散茶。
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在宋代我国制茶技术除传统的蒸青团饼茶外,还出现了蒸青散茶。
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宋代创制的(),把我国古代蒸青团茶的制作工艺推向了一个历史高峰。
我国()品名较多,因制法不同有炒青、烘青、蒸青、晒青。
我国()品名较多,因制法不同有炒青、烘青、蒸青、晒青
为区别传统晒青茶,现代滇产绿茶被称为“滇绿”,滇产的晒青茶被称为“滇青”()
传统型青茶的品质特征是()。
我国青茶主产区有()。
绿茶又可分为蒸青、晒青、炒青和凉青。
绿茶又可分为蒸青、晒青、炒青和凉青()
下列哪些茶 属于青茶?
乌龙茶是青茶。()
乌龙茶,又称为青茶,是半发酵茶类的总称。青茶介于绿茶、红茶之间,先是红茶制法,再按绿茶制法,从而形成了青茶制法
蒸青外形评审注重()。
蒸青突显了绿茶的三绿的特征
绿茶的中类有蒸青、凉青、烤青三种()
我国的六大茶类分别为红茶、绿茶、黄茶、青茶、白茶、黑茶。()
冬季严寒最适选饮青茶,青茶味微甘、性温、()。
青茶又称乌龙茶,属于()。
青茶又称为乌龙茶。
杀青的方法有炒青、烘青、蒸青和晒青()
根据传统制作工艺的不同,绿茶的可分为蒸青、烘青、炒青、晒青()
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