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什么叫超高温灭菌奶?
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什么叫超高温灭菌奶?
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食品的高温灭菌方法有、高温杀菌法、超高温杀菌法和
超高温瞬间灭菌法的温度为(),保持2秒。
超高温瞬间灭菌法的温度为(),保持2秒
常用的加热杀菌技术有:高温灭菌法、()、超高温消毒法、微波加热杀菌。
超高温灭菌乳发生褐变,下列说法中正确的有()
灭菌奶可在常温下保存。(判断对错)
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