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酱油汁兑制标准()
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酱油汁兑制标准()
A. 厨邦酱油150克鸡饭老抽10克华味达陈醋50克
B. 厨邦酱油200克鸡饭老抽10克华味达陈醋50克
C. 厨邦酱油180克鸡饭老抽10克华味达陈醋50克
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根据酱油国家标准GB/T 18186,特级酱油的氨基酸态氮标准是()
根据《酱油卫生标准》,酱油中的食盐浓度不得低于()
按照我国酿造酱油的标准,氨基酸态氮》大于等于( )为特级酱油。
承兑制度适用于()
兑莜面汁(10份)投料标准()
下列不属于酱油卫生感官标准的是()
在下列票据中,只有()才有承兑制度
市场上的生抽、老抽、饺子酱油、海鲜酱油等都是: 再制酱油|配制酱油|酿造酱油
《酱油卫生标准》中规定其总酸度应小于等于()
我国酱油卫生标准中规定食盐浓度不得低于()。
按风味不同,酱油可分为辣味酱油、五香酱油、()、蘑菇酱油等。
酱油中()是一种致癌作用的物质,因此生产酱油必须严格按照正规的工艺生产,严格按标准检验。
按票据法规定,承兑制度适用于()。
简述撤筷套服务与酱油服务的工作程序和标准。
芡汁的成品标准是(),浓度适宜,突出菜品特点。
拍了拍黄瓜:拍黄瓜汁制作标准批次白糖()克?
冷麦汁外观标准:黄色、含悬浮冷凝物、无沉淀()
洛阳公司普通啤酒18度麦汁浓度标准(18.0±0.2)°P()
某酒厂用食用酒精兑制成白酒,使用本厂酿制的粮食白酒“喜乐特曲”的包装及标贴向社会销售。该种勾兑制成的白酒理化、卫生指标符合标准,但每瓶售价仅为“喜乐特曲”的1/3,销售状况甚好。该厂的上述做法()。
某酒厂用食用酒精兑制成白酒,使用本厂酿制的粮食白酒“喜乐特曲”的包装及标贴向社会销售。该种勾兑制成的白酒理化、卫生指标符合标准,但每瓶售价仅为“喜乐特曲”的1/3,销售状况甚好。该厂的上述做法()
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