啤酒酿造中，浅色大麦芽最后阶段的干燥温度通常控制在（）

2l、浅色啤酒酿造水的理想硬度应为()。 某啤酒生产企业兼并一家为其长期提供大麦芽的企业，这种增长战略是（ ） 麦芽威士忌（Malt whisky)是只用大麦芽为原料制造的威士忌。（) 不能直接用火烘干大麦芽的原因是（） 不能直接用火烘干大麦芽的原因是（） 啤酒酿造中，麦芽糖化的方法主要有（）和浸出糖化两大类基本方法。 麦芽酿造的啤酒 啤酒酿造中，麦芽糖化的方法主要有煮出糖化和浸出糖化两大类基本方法（） 啤酒酿造中，麦汁过滤时的洗槽水温度应该是（） 适于酿造啤酒的大麦是（）。 非洲的古老啤酒酿造中，主要使用（）。 非洲的古老啤酒酿造中，主要使用（）。 啤酒酿造主要原辅料包括（） 酵母在啤酒酿造中的3个主要作用（） 啤酒酿造中使用最多的是（）。 啤酒酿造中使用最多的是（）。 啤酒酿造的主要原料包含（） 啤酒酿造中，麦芽粉碎的目的是把麦皮从麦粒表面分离，以便使它的胚乳有效地被酶分解（） 啤酒酿造过程中酒花的作用是什么？ 啤酒酿造过程中，脱氧水可用于哪些地方？