麦芽威士忌（Malt whisky)是只用大麦芽为原料制造的威士忌。（)

单麦芽苏格兰威士忌必须（） 单一麦芽威士忌指的是（） 单一麦芽威士忌指的是（） 荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料，配以杜松子酶为调香材料，经发酵后蒸馏两次获得的谷物原酒。 荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料，配以杜松子酶为调香材料，经发酵后蒸馏一次获得的谷物原酒 荷式金酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料，配以杜松子酶为调香材料，经发酵后蒸馏两次获得的谷物原酒。 单麦芽威士忌必须来自单一的（） 麦芽的炒制方法是麦芽的炒制方法是（） 传统的啤酒生产过程中，因大麦芽的干燥采用直火烘烤，容易导致成品啤酒中的下列哪种成分增高 以下哪项最贴切地描述了波本威士忌和单麦芽威士忌的区别（） 单麦芽威士忌一定是来自于同一（） 威士忌酿造的原料是谷物、大麦与土豆。 单一麦芽威士忌只能用以下哪些原材料酿制（） 麦芽的炒制方法是（　　）。 麦芽的炒制方法是（） 麦芽的炒制方法是 麦芽的炒制方法为（） 大麦吸水膨胀，至发芽结束时，浅色麦芽根芽的长度为麦粒的2～2.5倍，深色麦芽的根芽长为麦粒的l～1.5倍（） 饴糖又称米稀或麦芽糖浆，用（）为原料，利用（），把淀粉水解为糊精、麦芽糖及少量（）。 广东东莞石龙麦芽糖的主要原料是——（）。