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下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是()
单选题
下列关于咖啡研磨度对于咖啡萃取时间影响描述准确的是()
A. 咖啡研磨度调粗可以缩短咖啡萃取时间
B. 咖啡研磨度调粗可以延长咖啡萃取时间
C. 调节咖啡研磨度对咖啡萃取时间的影响不大
D. 如果希望缩短萃取时间可以选择将研磨度调细
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下列关于咖啡烘焙度的描述准确的是?: 咖啡烘焙度越浅,苦味越重 咖啡烘焙度越深,咖啡风味越丰富 咖啡烘焙度越深,酸味越重 意式拼配咖啡豆通常选用城市烘焙到深城市烘焙的咖啡豆
下列选项中不会直接影响咖啡研磨度调整的是()
滴漏式咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
虹吸式咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
关于定义“咖啡萃取”正确描述的是指()
咖啡的研磨度以咖啡粉的()大小来表示
下列咖啡研磨器中,()研磨的咖啡粉较为均匀。
咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆机研磨度的调整
咖啡豆的新鲜度和烘焙度都不会影响咖啡磨豆机研磨度的调整()
下列关于经典咖啡发展描述准确的是()
咖啡的研磨度是指()
制作咖啡前,意式咖啡磨豆机粉仓内研磨时间较长的咖啡粉必须先清理掉,避免影响咖啡品质
下列关于半自动压力式咖啡机的冲泡头结污垢对咖啡品质影响描述不准确的是()
用法式滤压壶冲泡咖啡采用( )研磨度的咖啡粉。
下列可以增加咖啡萃取时间的做法是()
下列可以减少咖啡萃取时间的做法是()
下列关于咖啡的饮用频率描述准确的是()
下列关于咖啡饮用文化描述不准确的是()
下列关于经典咖啡概念描述不准确的是()
用摩卡壶制作咖啡,其咖啡粉要求为细研磨度,一般取研磨刻度( )。
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