单选题

下列可以减少咖啡萃取时间的做法是()

A. 咖啡研磨度调细
B. 减少咖啡粉用量
C. 增加填压力度
D. 提高咖啡萃取水温

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下列符合使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡萃取时间要求的是() 意式浓缩咖啡萃取不足相较于萃取过度,萃取不足的咖啡() 意式浓缩咖啡萃取过度相较于萃取不足,萃取过度的咖啡() 制作意式浓缩咖啡较合适的萃取时间为之间() 意大利快速浓缩咖啡需要在时间内萃取出30毫升的浓缩咖啡 根据金杯萃取理论,咖啡萃取比较适合的参数是: 下列符合双份意式浓缩咖啡萃取容量要求的是() 使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡的萃取时间要求为() 虹吸壶煮咖啡时,用热源加热水萃取,温度较高,一般会将萃取时间控制在()。 下列符合长萃意式浓缩咖啡萃取量要求的是() 下列符合单份意式浓缩咖啡萃取容量要求的是() 下列符合短萃意式浓缩咖啡萃取量要求的是() 减少空气对咖啡影响的适当做法不包括() 手冲咖啡萃取结束后,残留在滤纸上的咖啡粉往往呈现状,表示萃取方式正确 关于定义“咖啡萃取”正确描述的是指() 斑斓咖啡专用萃取键位,咖啡液重及范围值为() 使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时,要求萃取时间在12-18s 使用半自动压力式咖啡机制作标准意式浓缩咖啡时,要求萃取时间在12-18s() 影响咖啡萃取重要因素() 习惯以手冲方式萃取咖啡的国家是()
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