采购食品原料时的索证，其作用是（）

食品生产者采购食品原料时，应当查验供货者的（） 索证是法律的要求，也是食品生产经营者采购食品时维护自身利益的手段。 航空配餐企业采购食品及其原料时，验收项目包括（） 餐饮食品原料采购索证索票的要求有哪些？ 餐饮食品原料采购索证索票的要求有哪些 食品生产者采购食品原料、食品添加剂时，对无法提供合格证明的食品原料（） 餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求（） 餐饮服务企业采购食品原料时应当遵守以下哪项要求（） 食品生产经营者在采购食品原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验() 食品生产经营者在采购食品原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（） 从食品销售者（商场、超市、便利店等）采购食品的，查验其食品生产许可证等；采购食品添加剂、食品相关产品的，查验其（）等 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品、应当查验供货者的许可证和（） 食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）。 食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验_____。 食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（）。 食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（） 食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验（ ）。 食品经营者在采购食品及其原料时应当向销售者索取哪种证书 《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求，餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证，购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和（）等内容。 企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存（）