餐盘装饰需要（）才能达到美化菜肴的效果

鲜明性原则是指餐盘装饰要以（）具体的感性形式来协助表现菜肴美感。 在一个餐盘中，利用不同菜品之间互补互融的特性，可以达到（）的装饰效果。 餐盘装饰简约化原则，就在内容和表现形式要以最简略的方式达到最大化的食用效果。 负责当天餐具的准备工作,做好用具的装饰,并负责菜肴的装盘美化（） 餐盘装饰的特点有（） 菜肴的装饰美化就是利用食雕作品对菜肴进行艺术装点使菜肴在色彩、形态、寓意等方面都具有一定的艺术效果，使宴会具有高雅、协调的整体美。一般有以下几种手法（）①点缀②补充③盛装④配菜 餐盘装饰制作工艺崇尚（） 餐盘装饰的应用原则有（） 餐盘装饰要选用（）的原料。 餐盘装饰的首要原则是（） 餐盘装饰要选用（）的原料 下列餐盘装饰方法中，属于平面装饰的是（） 装饰美工不需要经常使用简易加工方法制作和装饰美化展台 装饰美工不需要经常使用简易加工方法制作和装饰美化展台（） 剞刀便于美化菜肴的形状，最终实现对（）的美化 下列餐盘装饰方法中，属于立雕装饰的有（） 下列餐盘装饰方法中，属于套盘装饰的有（） 剞刀便于美化菜肴的（），最终实现对料形的美化 餐盘围边装饰中的半围式是在餐盘的（）围摆造型 餐盘装饰原料的基本卫生要求有（）