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撤换餐具的顺序正确的是()
单选题
撤换餐具的顺序正确的是()
A. 由主宾位开始顺时针依次进行
B. 由主人位开始顺时针依次进行
C. 由主宾位开始逆时针依次进行
D. 由主人位开始逆时针依次进行
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中餐撤换餐具在宾客的()边进行,服务员左手托盘、右手先撤下用过的骨盘,然后送上干净的骨盘。撤盘应从主宾开始,按()时针方向进行。
下列餐具使用正确的是()
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