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有机食品加工场址设置应注意什么问题?
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食品从业人员不得在食品加工场所内从事下列活动()
经常冲洗、易潮湿食品加工场所的墙裙高度应为()
对食品加工场所废弃物暂存设施要求是()
日常饮食与保存食品应注意什么问题?
有机热载体水分测定如何让操作?应注意什么问题?
有机热载体水分测定如何让操作?应注意什么问题
食品加工场所、食品接触面必须进行清洗,以减少食品受到的污染。
食品生产加工场所及其周围环境平面图、食品生产加工场所各功能区间布局平面图、工艺设备布局图应当按比例标注()
产生有害气体和污染空气的临时加工场,如沥青熬制、生石灰熟化、石棉加工场等应位于( )。
在食品生产加工过程中,加工场所空气最常用的消毒方法是
在加工场加工钢筋接头时,一般应采用( )。
在加工场加工钢筋接头时,一般应采用()。
加工场所较小的餐饮企业,为避免交叉污染及操作方便,可以将食品粗加工区设置在室外。
施工现场的材料加工场应实行()管理。
食品生产车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染。
食品加工场所的地面、墙面、天花板等所使用的材质应符合的要求包括()
木工加工场地、钢筋加工场地等上方有可能坠落物件或处于起重机臂回转故围之内,应搭设()
关于食品加工场所的流程布局,下列说法不正确的是()。
食品加工场所厨房的最小使用面积不得小于()平方米。
加工鲤鱼、桂鱼时要注意什么问题?
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