散养鸡肉质细嫩，但鲜香味不足，圈养鸡肉质粗韧但鲜香味浓（）

苏州香干（）块行整齐，厚薄均匀，柔软又劲有五香味，有甜味，味道鲜浓。 为高脂肪鱼类，肉质肥嫩而鲜香（） 根据鸡的饲养方法不同，可将其分为家养鸡和圈养鸡。 根据鸡的饲养方法不同，可将其分为家养鸡和圈养鸡（） 咖喱味菜肴色泽黄亮，咸鲜醇厚，具有咖喱特殊的辛辣鲜香味。 某镇居民喜食鸡肉和羊肉，近几年政府大力提倡发展养鸡业，市场上鸡肉供应大幅增加。假定羊肉供给未变，这会使（） 鸡肉因为纤维较为细嫩，鸡肉丝一般是要求（）切制 鲮鱼肉质（），色泽洁白细嫩鲜美，但鱼刺较细而多，出肉率较低。 团头鲂肉质较鳊鱼更嫩，味鲜，烹饪上以最佳（） 优质绿毛茶汤色清澈，有()滋味鲜浓，叶底细嫩。 后臀尖肉质细嫩，可代替（） 为提高菜肴的鲜香味，可以在烹制菜肴中放入少许( )。 关于鲑鱼肉质特点的阐述错误的是肉质细嫩疏松，富含脂肪（） 猪元宝肉，（）、肉质细嫩、肉色红润 羊肉的纤维细嫩,尤以( )肉质最好。 烟香味型：特点：香味悠长，咸鲜或五香适口。配料：烟熏料、盐、味精、老姜葱、五香粉（） 香兰素的香味比乙基香兰素的香味浓。 香兰素的香味比乙基香兰素的香味浓（） 香兰素的香味比乙基香兰素的香味浓。 香兰素的香味比乙基香兰素的香味浓。