冷冻库冷藏库（冰箱）的管理和使用，必须荤素分开，生熟分开，加膜加盖，离地操作，标识标牌日期、原料离地存放、存放环境整齐清洁、原料的先进先出、原料定期专人检查、温度的控制检查等（）

进口冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库，冷冻库库房温度应当达到℃以下；冷藏库库房温度应当达到℃以下，有特殊温度要求的还应设立特殊的存储场所（） 厨房冰箱内食品原料应分档归类存放，须生熟分开，鱼肉分开，（）分开，荤素分开 按保藏温度分，食品储存冷库分为高温冷库（冷藏库）和低温冷库（冷冻库）。 冷藏库温度应保持在0℃左右，冷冻库-18℃，加工间10℃（） 冷藏库温度应保持在0℃左右，冷冻库-18℃，加工间10℃（） 恒温库、冷藏、冷冻库温度标准＿＿＿＿＿＿＿（） 冷冻库的温度标准是（）摄氏度；冷藏库的温度标准是（）摄氏度。 冰箱内食材保存需加膜加盖、荤素分层、生熟分开，不使用有色塑料袋装和纸箱（） 进口肉类冷冻库库房温度达到-18℃以下，昼夜温差不超过3℃。冷藏库库房温度应当达到0~4℃（） 低温冷库又叫冷冻库，用于冻结物冷藏，库温为（）℃。 冷藏库和冷冻库不适当的维修保养或不良运作会影响食物的新鲜度及其保质期（） 冰箱、保洁柜及冷冻、冷藏库必须设有温度显示装置。 冷藏库和急冻库里必须要有（）标识 冰箱、消毒柜及冷冻、冷藏库必须设有温度显示装置（） 香草黄油肋眼牛排中，黄油粒为（），在冷藏库，冷冻库中请存放在（），不要与（）存放在同一层架上 冷藏库采用冷风机来提高降温速度，这种冷藏库又称速冻库（） 生鲜冷冻冷藏商品收货后（）分钟内必须进入冷藏库 在登轮实施动植物检疫时，在冷冻库发现有来自疫区的肉类、在冷藏库发现有来自疫区的蔬菜时，必须采取的处理措施包括：_______。 冷冻冰箱/冷冻库的温度控制范围为-10°F至+10°F（） 医疗器械仓库库温设置应应与其接受委托贮存业务规模相适应；设置符合有特殊温湿度要求的库房，常温库温度为（），恒温库为（）、冷藏库为（）、冷冻库为（）。