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冰箱内食材保存需加膜加盖、荤素分层、生熟分开,不使用有色塑料袋装和纸箱()
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冰箱内食材保存需加膜加盖、荤素分层、生熟分开,不使用有色塑料袋装和纸箱()
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冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断对错)
冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断题)
配制的TNA液暂不使用时要置于冰箱内保存,冰箱的温度为
冷菜加工的生熟食物、荤素食物需要分开()
配好的TNA应在_______小时内输完,暂不使用时要置于______℃冰箱内保存。
仓库食品存放是否隔地分类存放、是否生熟分开、半成品有无加盖保鲜膜()
厨房冰箱内食品应定期检查,检查次数应为()
生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用。
生熟砧板要分开,刀具也要生熟分开使用()
液体检材应放在冰箱内冷藏或用干净纱布沾附后晾干保存。
液体检材应放在冰箱内冷藏或用干净纱布沾附后晾干保存。( )
生熟食品要分开,生熟案板分开有利于防止细菌交叉污染食品,冰箱中生熟食品可以一起存放。
冰箱内食物尽量经过高温加热后方可食用()
使用冰箱保存冷菜时,( )必须严格分开,以防交叉污染。
血液保存在医院冰箱内,血液中心没有责任去检查那台冰箱的使用温度()
冰箱内食物的存放量以占容积的______,不太会浪费电。()
冰箱内食物的存放帛:以占容积的(),不太会浪费电。
冰箱内食物的存放量以占容积的(),不太会浪费电
冰箱内食物的存放量以占容积的(),不太会浪费电
冰箱内食物的存放量以占容积的( ),不太会浪费电。
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