热门试题
以下哪个是冷藏库和冷冻库的正确操作温度（）
进口冷链食品储存库按存储温度分为冷藏库和冷冻库，冷冻库库房温度应当达到℃以下；冷藏库库房温度应当达到℃以下，有特殊温度要求的还应设立特殊的存储场所（）
冷藏库与冷风柜温度时间每（）检查检查一次
冷藏、冷冻柜和冷藏展示柜功能正常，冷藏柜和冷藏展示柜温度在℃，冷冻冷藏柜温度在℃（）
冷藏库温度应保持在0℃左右，冷冻库-18℃，加工间10℃（）
冷藏库温度应保持在0℃左右，冷冻库-18℃，加工间10℃（）
冷冻库的温度标准是（）摄氏度；冷藏库的温度标准是（）摄氏度。
冷藏库温度应控制以下（）
冷藏库的存储温度是
CRH380B型动车组三级修餐车冰箱例行试验，冷藏、冷冻柜和展示柜功能正常，冷藏柜和展示柜温度在℃，冷冻柜温度在（-18～-14）℃（）
冰箱如果没有温度显示装置，应如何处理（）
按保藏温度分，食品储存冷库分为高温冷库（冷藏库）和低温冷库（冷冻库）。
生鲜冷藏库的标准温度是（）
间冷式冰箱设有（），分别控制冷藏室和冷冻室的温度
冰箱或其他冷藏冷冻设备显示屏的温度显示正常，应放置内置冰箱温度计（见下图），内外温度相差应在（）℃以内
药品冷藏库最适宜的温度为（）
下列关于冷冻库和冷藏库标准描述正确的是（）。
在冷藏库和冷冻里，我们要如何确保先进先出（）
进口肉类冷冻库库房温度达到-18℃以下，昼夜温差不超过3℃。冷藏库库房温度应当达到0~4℃（）
冷藏库和冷冻库的日常检查和预防性保养是必须的，它可使___________（）
