加工所用的配料必须是经过认证的有机原料，这些配料在终产品中所占的重量或体积不少于配料的百分之几（）

重量配料法系按原料的）进行配料，其优点是比较（）。 饮料酒的“配料清单”，宜以“原料”或“原料与配料”为标题（） 重量配料法系按原料的重量进行配料，其优点是比较（）。 重量配料法是按原料的重量进行配料的一种方法，通常为（）重量配料法。 食品加工企业配料间的照明设施必须（） 烧结原料的准备包括原料的接受、加工贮存、中和配料及混匀作业等（） 配料工艺中必须注意,灵活掌握配料的( ),合理调整配料用量。 原料与配料控制包括（）。 配料工应严格按配料通知单（），随时观察原料的质量变化情况，注意配料调整，确保配料质量的（）达到质量要求。 配料工应严格按配料通知单（），随时观察原料的质量变化情况，注意配料调整，确保配料质量的（）达到质量要求 食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示（） 英国造金酒的原料配料是（） 配料时必须熟悉原料的性能、用途及各部位的特征（） 配料表应以“配料”或“配料表”为引导词，各种配料应按制造或加工食品时__的顺序一一排序（） （）原料、辅料的合理利用就是加工制作中主料、配料和调料的合理利用。 原料、辅料的合理利用就是加工制作中主料、配料和调料的合理利用（） 在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示。（） 在食品加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料必须在配料表中标示（） 原料的水份大小对配料（）影响。 铁粉作为配料成份是一种（）原料