许多幼儿都想玩开餐厅的游戏，可是目前餐厅经理及服务员只设了三个岗位。幼儿教师最好的处理方法是（）。

现场控制是指餐厅经理或主管、领班、服务员对服务过程进行监控（） 餐厅服务员无须了解餐具的品名、规格及配用原则。 当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。 餐厅服务员为客人结账时，应（）。 （）不是餐厅服务员三了解的内容。 酒店宴会厅经理任职年限()年以上餐厅或宴会厅服务员，其中1年以上餐厅领班工作经历。 开展礼貌服务是餐厅服务员在服务中的（）。 你去餐厅吃饭时,一位服务员不小心将饮料溅到了你的西服上,当你向餐厅经理反映时,餐厅经理就拿出20元让你洗西服用,餐厅经理的决策属于: 餐厅服务员掌握了餐厅礼仪，在实际工作就会受到礼仪的（）。 餐厅女服务员一般应该（ ） 餐厅服务员的主要职责是（）。 客人就座后，餐厅服务员应及时递送（）。 餐厅服务员在营业前，由（）开例会。 在开餐前，餐厅服务员必须按规范站姿站立在（）迎候顾客的到来。 在开餐前，餐厅服务员必须按（）站立在规定的位置迎候顾客的到来。 餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止（）。 餐厅服务员为客人指点方向服务时，应采用（）。 餐厅服务员进行菜肴服务时应注意哪些问题？ 餐厅服务员对客人使用礼貌语言，可以表现出服务员对宾客的（）。 餐厅女服务员着裙子时，必须穿（）。