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一般绿茶中多酚类地含量高于红茶。()
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一般绿茶中多酚类地含量高于红茶。()
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一般评、品红茶、绿茶、黄茶等,茶水用量比例为()
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类每克茶叶的冲泡()毫升沸水为好。
绿茶中的维生素C的含量与红茶的相比()。
茶叶中多酚类物质含量低、分布窄、变化小。
茶叶中多酚类物质含量低、分布窄、变化小()
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡 ml沸水为好
泡茶用水量应因茶类而异,一般来说,红茶、绿茶、花茶类1g茶叶的冲泡()ml沸水为好。
红茶的色泽由于加工工艺的(、发酵工序,使多酚类物质氧化()
茶叶中多酚类含量依季节不同有差异,其中含量最低的是()
红茶在制作过程中多酚类物质氧化形成茶黄素、茶红素()
一般茶叶可以分五种,有乌龙茶,红茶,绿茶,白茶,黑茶。
红茶一般分为三类:即小种红茶、工夫红茶和红碎茶。
酚类物质一般显()。
一般普通红茶和绿茶,头泡茶以冲泡6O秒饮用为好()
红茶由于维生素C和茶多酚的含量比绿茶多,其对抑菌、抗辐射、防血管硬化、降血压的疗效较绿茶高。()
酚类物质一般显碱性。
酚类物质一般呈()性。
大叶种茶树多酚类、咖啡碱含量),中小叶种含量()
茶叶多酚类物质中,以儿茶素含量最高,约占茶多酚总量的()。
一般要求城市燃气中CO的含量不得高于()。
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