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茶艺师 (4)
茶艺师高级 茶艺师技师 茶艺师中级 茶艺师初级
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再加工茶类包括______等。
花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶匙和烧水炉具等。（）
茶艺师在与信奉佛教宾客交谈时，不能问僧尼尊姓大名。（）
一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。（）
茶汤色泽与叶绿素密切相关。
普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。（）
冬春严寒最适选饮青茶，因青茶味微甘、性寒。（）
从事不同职业者选择茶饮时，脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。（）
唐代代表性茶论著有______等。
碧螺春的采摘特点为（）
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功夫红茶是我国______出口茶类。 洞庭碧螺春产区是我国著名的______区。 “从来佳茗似佳人”的作者是（）。   茶园管理包括耕锄、施肥、______等工作。 产于浙江长兴的______在明代后期声望鹊起。 ______俗称两刀夹一枪。 时大彬为宋代制壶大师。（） 茉莉银毫是______中的高档名品。 上海民间饮茶习俗以______为特征。 唐代是中国封建社会的顶峰，也是______的顶峰。