热门试题
霉菌有性繁殖形成的孢子有、、和。
在啤酒酵母生活中，单倍体细胞和双倍体细胞都可进行出芽繁殖（）
啤酒酵母和葡萄汁酵母是酿造啤酒的主要微生物（）
真菌的繁殖方式可分为无性繁殖和有性繁殖。通过营养体的转化，形成大量的孢子，下列全部属于有性繁殖形成的孢子的是（）。
链霉菌是霉菌，其有性繁殖形成接合孢子。（ ）
中国大学MOOC: 根据啤酒酵母在发酵阶段所处发酵液中的位置，啤酒酵母可分为 和 。利用前者生产的啤酒代表是 。
酵母菌通过（）形成4个或8个有性孢子。
啤酒酵母对可发酵糖利用能力顺序是：（）.
干酵母片的主要成份为啤酒酵母的干燥菌体。（ ）
啤酒酵母菌的生活史属（）
啤酒酵母菌的生活史属
酿造啤酒的主要原料有麦芽、啤酒花、水、啤酒酵母等（）
中国大学MOOC: 酿酒酵母（S.cerevisiae）的无性繁殖是 ，有性繁殖是形成 。
酿酒酵母菌的有性孢子是：（）
酵母菌产生的有性孢子是（ ）。
啤酒酵母纯正与否，对啤酒发酵和啤酒质量的影响很大。（）
啤酒酵母扩大培养的主要步骤由哪几步？
啤酒酵母菌的生活史类型属于（）
酵母菌进行有性生殖时产生的有性孢子是
啤酒的发酵温度一定要在啤酒酵母的最适生长温度。（）
