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通过使用特定的评茶术语,就能准确评判茶的感官品质。()
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通过使用特定的评茶术语,就能准确评判茶的感官品质。()
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茶面()的六堡茶被认为品质更佳。
感官审评一般()茶样不看。
黄亮是描述黄茶干茶,色浅黄,光泽好的术语。()
在黑茶散茶审评时,结果香气以第一泡为主评判,汤色、滋味以第二泡为主评判。
紧压茶形态完整,表面平整,砖形茶棱角分明,饼形茶边沿圆滑,外形审评术语为()
紧压茶干茶的表层翘起而未脱落,外形审评术语为()
对照标准样茶进行茶叶感官审评,即为()。
普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。()
普洱茶散茶的品质特点是散茶条索粗壮肥大、色泽褐红。()
审评术语中的净度是指()形态整齐程度及茶中有否含茶或非茶物质夹杂物
形成普洱茶(熟茶)品质特征最主要的工序是()。
中段茶愈多,品质愈好。
青茶的品质特征:
黄茶干茶上有鱼籽大的突起泡点,审评术语称之为()。
下列()术语是描述黄茶干茶,芽头肥壮,芽色金黄,油润光亮。
以下()是描述黑茶香气的术语
乌龙茶属青茶类,是我国特有的茶类,其品质介于绿茶和红茶之间。
乌龙茶属青茶类,是我国特有的茶类,其品质介于绿茶和红茶之间()
面装茶越多,品质越好()
普洱茶品质因子包括()
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