糯米鸡取料就是鸡和糯米。( )

鸡分档取料，可取出里脊肉、胸部肉和（）。 （）常年以米饭为主食，逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙 （）常年以米饭为主食，逢年过节吃糯米饭和糯米杷耙 糯米 以下对整鸡的分档取料操作流程排列正确的是（）。 糯米nuò mǐ 糯米nuò mǐ 每逢节日或重大活动都要舂糯米粑粑，蒸糯米饭的民族是（）。 大米分为籼米、粳米、糯米三种，其中糯米黏性大，出饭率低。 对鸡进行分档取料时，不宜出肉，适宜红烧、白煮、清炖的是（）。 糯米糍荔枝（）成熟 籼米的黏性位于粳米和糯米之间（） 请问白鸡和黑鸡哪只鸡厉害？请问白鸡和黑鸡哪只鸡厉害 鸡翅和鸡脯分档取料的方法是：左手抓住一侧鸡翅，用刀刃自（）骨节处划开，割断筋膜，用刀揿在骨节处，用手即可拉下鸡翅和鸡脯。 大米可以分为三大种：籼米、糯米和（） 大米通常分为粳米、（）和糯米三类。 糯米的特点是（）。 配糯米、甘草的是 《端午粽》中写到（）糯米 （）糯米粉与粳米粉混合使用， 最佳比例是： 糯米占 60％～80％， 粳米占 20％～40％