热门试题
下列（ ）是文山壮族制作五彩糯米饭的传说。
五色糯米饭是什么民族在三月三歌节用于祭祀和待客？（）
煮制糯米饭，原料和水的比例是：1:1左右（）
端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成的是哪种食物？
“云南十八怪，大理粑粑叫饵块”，这“饵块”是（）用糯米制作的一种美食。
布依族的祖先百越民族最先发明种植______，“五色糯米饭”是他们喜欢吃的代表性食物。
满族人逢年过节吃饺子，农历除夕必吃五色糯米饭。（ ）
糯米鸡取料就是鸡和糯米。( )
糯米
粳米亩产高于糯米，直链淀粉含量高，在蒸煮时要喷淋热水。()
糯米nuò mǐ
糯米鸡
糯米nuò mǐ
配糯米、甘草的是
糯米的特点是（）。
大米分为籼米、粳米、糯米三种，其中糯米黏性大，出饭率低。
绍兴加饭酒酿制时，在一定水米比例之外再加些糯米饭．故称加饭酒。（ ）
糯米糍荔枝（）成熟
（）糯米粉与粳米粉混合使用， 最佳比例是： 糯米占 60％～80％， 粳米占 20％～40％
日本清酒的原料是糯米（）
