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某店有160个餐位数,周六午餐预估客流450人,请问根据排班大原则至少需要多少个服务员(迎宾,散服,撤餐,传菜)()
单选题
某店有160个餐位数,周六午餐预估客流450人,请问根据排班大原则至少需要多少个服务员(迎宾,散服,撤餐,传菜)()
A. 17
B. 18
C. 19
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