菜肴与器具的合理搭配主要是与器具的（）协调。

下列香味搭配合理的菜肴原料组合是（） 安全工器具应按“三分开”规定存放，即将安全工器具与一般工器具分开，一般工器具与材料分开，安全工器具与材料分开存放于不同房间或区域。A.正确B.错误（） 法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，吃肉类菜肴时配喝（）。 卫生器具的支、托架必须防腐良好，安装平整、牢固，与器具接触（） 破拆器具主要包括（）器具，还有电动破拆器具及化学破拆器具 下列香味搭配不合理的菜肴原料组合是（） 根据西餐菜肴与酒水的搭配规律，可以和副盆搭配饮用的酒水有（）。 简述器具的审美与利用。 简述器具的审美与利用 卫生器具子分部工程包含了卫生器具安装，卫生器具给水配件安装，卫生器具排水管道安装，试验与调试等分项工程。 破拆器具主要包括手动破拆器具、机动破拆器具、液压破拆器具、气动破拆器具及电动破拆器具和化学破拆器具等。 破拆器具主要包括手动破拆器具、机动破拆器具、液压破拆器具、气动破拆器具及电动破拆器具和化学破拆器具等（） （）搭配是否合理，不仅影响菜肴成品的感官效果，而且影响烹调过程和菜肴质量 编组宴席点心随相搭配的菜肴一起上席,因而其成本与菜肴成本( )计算。 物料与工器具的准备包括（） 登高工器具的使用与维护 物料与工器具的准备包括（） 断路器具有灭弧能力，主要是因为他具有（） 节水器具普及率是指单位内部实际安装节水器具的数量与全部用水器具数量的比值。 节水器具普及率是指单位内部实际安装节水器具的数量与全部用水器具数量的比值。