宴会花台具有体现宴会主题、反映（）和增加（）的作用。

宴会的作用 商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式。 商务宴会有自助宴会和正式宴会两种宴请模式（） 宴会可以分为正式宴会和非正式宴会两种类型 根据宴会的接待规格和性质不同，宴会的类型有国宴、正式宴会、家宴和便宴等。 宴会台面的种类很多，一般（）来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。 五星级餐饮部应具有个以上宴会单间或小宴会厅，能提供宴会服务（） 家宴的菜名和制作要突出主题，以下适合庆寿宴会主题的菜名是（） 宴会菜单的作用有（） 下列属于庆功宴会主题雕刻作品是（） 色彩的运用能表达宴会的主题思想 在举行隆重大型的宴会时，为增加宴会隆重、盛大热烈的气氛，要（ ）布置。 宴会的种类分为中餐宴会、西餐宴会、冷餐会、（）。 宴会实施调控主要是针对宴会节奏、上菜速度和（）。 根据宴会的规格,可以分为国宴、正式宴会和便宴 宴会更换餐具要根据宴会的（）和菜肴的品种而定。 宴会统筹人员岗位具有下列特征（ ）。 宴会按规格一般可分为国宴、正式宴会和（）。 宴会实施调控主要是针对厨房与餐厅关系、宴会节奏和()。 点心在宴会中的作用是（）。