山东菜系是以（）和（）两地的地方菜所构成的。

中国地方菜即是以地域角度来划分的，有四大菜系之说，即（）。 地方菜和菜系是根本不同的两个概念，主要区别在于（）。 鲁菜又叫山东菜，它是由济南、济宁、胶东三地的地方菜发展而成，其代表菜（）。 苏菜系由（）、（）、（）三大地方菜组成 素有“北方代表菜”之称的山东菜系主要由（）部分组成。 山东菜是中国北方历史悠久，影响最大的菜系，有北方代表菜之称。（） 正宗川菜是以（）两地的菜肴为代表。 甘肃省是以张掖和武威两地的古地名首字命名（） 四川菜以成都（)两地方菜肴为代表，还包括乐山、江津、合川等地的地方菜。 山东菜是我国四大菜系之一，其特点是（） 我国“四大菜系”分别是山东菜系、广东菜系、淮扬菜系和__________。 鲁菜即山东菜，是我国北方历史悠久、影响最大的一个菜系，有北方代表菜之称。（ ） 粤菜系由广东菜、潮州菜、东江菜三种地方风味菜组成。[填空题]（） 地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的，每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色，其中公认的有四大菜系是（）。 下面哪种菜系不属于中国菜品的构成（） 比较两地某病的患病率（患病率受性别影响），如果两地性别的构成出现明显交叉（） 比较两地某病的患病率（患病率受性别影响），如果两地性别的构成出现明显交叉（）。 甲、乙两地的代表性地方戏曲是（   ）   苏菜，中国八大菜系之一，讲究选料和刀工擅长制汤。主要以（）、（）、（）、（）等地方菜组成。 桂菜系口味是以（）、（）、（）、（）为主，偏爱（）。桂南口味（），桂北口味酸辣，桂菜具有（）、（）、（）、菜品（）的四好特点