司机把蛋糕送到店，门店收到蛋糕必须要每个蛋糕检查是否有损坏才能让司机离开（）

（）重奶油蛋糕和轻奶油蛋糕都是面糊类蛋糕。 重奶油蛋糕和轻奶油蛋糕都是面糊类蛋糕（） 多层与艺术装饰蛋糕坯可用清蛋糕与油蛋糕（） Avinash Dixit从()把制度的定义简单化为“做蛋糕”与“分蛋糕” 顾客携带MSR卡（内有整只蛋糕折扣券）购买整只蛋糕，门店无现货，需要预定，以下错误的是（） 由于清蛋糕面糊中所使用的( )不同，因此清蛋糕有天使蛋糕和全蛋海绵蛋糕之分。 蛋糕胚卷制卷筒蛋糕时，蛋糕胚的表面应先抹奶油后，将蛋糕坯向前（） 维利康裱花蛋糕使用的蛋糕坯全是戚风蛋糕。（） 婚礼中切蛋糕的时候，必须是 切下第一块蛋糕。 中国大学MOOC: 戚风蛋糕是否成熟可用手指压下蛋糕中央，压下去的部分 ，表示蛋糕已经成熟。 法式拿破仑芝士蛋糕，预做的拿破仑芝士蛋糕置于乐扣盒中（）备用，每个乐扣盒中最多放（）份蛋糕，保存时间（）小时 目前在蛋糕制作中广泛使用的蛋糕油即是一种蛋糕( )。 目前在蛋糕制作中广泛使用的蛋糕油即是一种蛋糕（） 制作卷筒蛋糕，蛋糕片的厚度为 。 涂抹蛋糕要求蛋糕表面光滑（） 鲜草莓慕斯蛋糕属于鲜果类蛋糕（） 抹茶牛乳属于长条蛋糕，还是长崎蛋糕（） 蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过（） 蛋糕坯卷制卷筒蛋糕时.蛋糕坯应先覆于内纸或布上（） 蛋白裱花蛋糕、奶油裱花蛋糕、人造奶油裱花蛋糕贮存温度不得超过（）