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在评定香摈酒质量时,其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分,这种评定品级的方法是()。
单选题
在评定香摈酒质量时,其色15分、香20分、味40分、风格10分、气15分,这种评定品级的方法是()。
A. 百分记分法
B. 限定记分法
C. 限定缺陷法
D. 商品分级法
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宋代斗茶,决定胜负的因素有二:一是汤色,二是汤花,最后评定味、香、色()
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