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切火腿、冻肉、面包、馒头宜选用下列哪种刀法()。
单选题
切火腿、冻肉、面包、馒头宜选用下列哪种刀法()。
A. 锯刀切
B. 推拉刀切
C. 直刀切
D. 拉刀切
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月季花使用的刀法是切、削、旋、戳等刀法。
月季花使用的刀法是切、削、旋、戳等刀法()
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直刀法中的切可分为()种切法
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