单选题

长、短刀法的使用主要是根据顾客脸部特征,胡须多少、()等因素决定的。

A. 浓息长短
B. 位置、浓密
C. 长短、部位
D. 粗细、硬软

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反斜刀法主要是适合加工()性原料,如莴笋等 在修面时,脸颊部分多数用短刀和正手刀刀法,同时要变换()以利修剃。 把猪肝加工成片状,其最后刀工成形所使用的刀法主要是() 划分烹调技法类别的相关因素主要是加热时间的长短和()。 斜刀法主要是将原料加工成()形 不同生物的寿命长短不同,主要是由环境因素决定的。 剪发设计必须综合考虑头发的长短、()、发量多少和厚薄等因素。 划分烹调技法类别的相关因素主要是火力的大小和时间的长短。 在修面时,脸颊部分多数用短刀和正手刀刀法,同时要变换站立位置以利修剃。 月季花使用的刀法是切、削、旋、戳等刀法。 月季花使用的刀法是切、削、旋、戳等刀法() 修剃瘦人胡须时,关键是绷紧皮肤,应以短刀、碎刀为主,在修剃人中部位时,()。 对浓密粗硬型胡须应用短刀斜切,用(),在修刮时,锋刃斜形斜切、幅度小,易于切断根部。 与胡须生长有关的主要因素是 刀法除了直刀法,平刀法,斜刀法,还有其他刀法如()、刮等。 薪酬体系外部因素主要是(  )等。 非标准刀法主要包括()等几种。 非标准刀法主要包括()等几种 刀法除了直刀法、平刀法和斜刀法,还有其他刀法,如拍、刮等。() 对猪腰进行加工,更多需要采用剞刀法,主要是因为其()。
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