蔬菜食品原料要按“切配加工与清除泥沙、杂草、烂叶等”同步进行的程序操作（）

按“一拣、二洗、三切”顺序进行食品精加工的原料对象是（）。 食品经加工切配操作前，一般通过看、闻、摸的方式，检查待加工的食品是否存在感官性状异常（） 食品生产加工企业不得使用（）原料生产加工食品。 叶类蔬菜是指以肥嫩的（）及叶柄作为烹调原料的蔬菜。 叶菜类洗涤时，先用冷水浸泡一会儿，再（），最后进行切配加工。 油发的原料在切配加工前一般需要浸洗，常用的浸洗剂是（）。 进出境切花、切叶（枝）类重点查验、花朵内等部位是否携带昆虫、有烂花、烂叶、茎腐、病斑等情况（） 要按照原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的流程合理布局。 要按照原料进入、原料加工制作、半成品加工制作、成品供应的流程合理布局（） 新申报的食品原料具有实质等同性，是指与食品或者已公布的新食品原料在以下要求基本一致，可以视为它们是同等安全的。（） 待加工食品及食品原料，可以不检查，直接加工使用。 蔬菜应该遵守一摘二洗三切工序，洗后无泥沙杂物和其他物品（） 供港澳蔬菜生产加工企业违反规定收购非备案基地蔬菜作为供港澳蔬菜加工原料的，海关取消其备案（） 下列对蔬菜原料初加工错误的做法是（）。 （）适宜加工蔬菜类原料，如番茄、西兰花 加工新鲜蔬菜时应先切后洗。 用非食品原料加工制成的食品属于（） 企业不应使用（）作为食品原料生产加工食品。 餐饮业中用于原料加工、切配动物性和植物性食品的工具和容器，可不用区分、相互混用，避免同一种厨具购置多个。 餐饮业中用于原料加工、切配动物性和植物性食品的工具和容器，可不用区分、相互混用，避免同一种厨具购置多个（）