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检查分部标准菜时,检查羊肚、鸡肉、冬瓜、胡椒粉投料,发现胡椒粉投料与标准差1克。以下说法正确的是()
单选题
检查分部标准菜时,检查羊肚、鸡肉、冬瓜、胡椒粉投料,发现胡椒粉投料与标准差1克。以下说法正确的是()
A. 胡椒粉投料不合格,不给分
B. 胡椒粉不在抽查投料的范围内,只抽查主料
C. 只相差1克,算合格
D. 投料的偏差可以在投料标准的±5%内都算合格
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