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植物油是必需脂肪酸的重要来源,为了满足人体的需要,在膳食中不应低于总脂肪来源的()%
单选题
植物油是必需脂肪酸的重要来源,为了满足人体的需要,在膳食中不应低于总脂肪来源的()%
A. 15
B. 30
C. 50
D. 70
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必需脂肪酸是人体需要的,人体也能合成的脂肪酸。
必需脂肪酸是人体需要的,人体也能合成的脂肪酸。
植物油是()的重要来源,膳食中不应低于总脂肪来源的50%
植物油是()的重要来源,膳食中不应低于总脂肪来源的50%
植物油中含饱和脂肪酸较多的是()
下列哪种植物油富含饱和脂肪酸( )
植物油中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异,一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低。( )
下列植物油不饱和脂肪酸含量最低的是()
下列植物油不饱和脂肪酸含量最低的是()
除了(____),其他植物油中饱和脂肪酸含量少,多不饱和脂肪酸含量高()
()必须合理搭配饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的食物来源,膳食脂肪中2/3应由植物油提供,1/3由动物脂肪提供。
试述植物油脂中反式脂肪酸的来源和危害。
中国大学MOOC: 植物油含有较多的必需脂肪酸,因此具有较高的营养价值。
由于植物油中富含不饱和脂肪酸,因此易被氧化,破坏植物油的风味。( )
下列植物油中脂肪酸饱和度最低的是( )
人体的必需脂肪酸是不饱和脂肪酸()
下列脂肪酸属于人体必需脂肪酸的是()
以下哪种植物油必须标示反式脂肪酸含量()
动物脂肪营养价值_______植物油脂,禽类脂肪所含的必需脂肪酸_______家畜脂肪,猪脂肪的必需脂肪酸含量_______牛、羊等反刍动物的脂肪。
植物油脂中脂肪酸的分布因油的来源不同而有所差异,一般豆油中多不饱和脂肪酸比例较低()
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