与普通的乳酸菌相比，嗜酸乳杆菌和双歧杆菌能够活着到达肠道内，分别在小肠和大肠内定殖，这样可与有害菌形成竞争，再加上益生菌生长形成的酸性环境，可以抑制有害菌的生长繁殖，促进肠道健康。

关于酸乳发酵剂乳酸菌的说法正确的是（） 常用测定酸乳发酵剂乳酸菌活力的方法包括（） 活性酵母、乳酸菌、大肠杆菌等指标是绿色食品标准中的（） 某乳制品的配料表如下：生牛乳、草莓桑葚果酱、植物乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、白砂糖、乳清蛋白粉、浓缩牛奶蛋白粉、果胶、琼脂、食用香精、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌。则该乳制品可被称为（） 复方嗜酸乳杆菌的适应症为（） 前发酵结束后，即需要进行苹果酸乳酸发酵，此时需要补加乳酸菌的数量，下列方法可以提高乳酸菌的数量的是（） 使用“双歧杆菌乳杆菌三联活菌片（金双歧）/双歧杆菌三联活菌胶囊（培菲康）+通便灵胶囊+汤臣倍健清好清畅胶囊”治疗便秘时，其中“汤臣倍健清好清畅胶囊”所起的作用是（） 人体正常菌群分布中，"主要有大肠埃希菌、脆弱类杆菌、双歧杆菌、厌氧性球菌等"属于 下列都属于真菌的一组是（）。①大肠杆菌 ②木耳 ③乳酸菌 ④酵母菌 ⑤灵芝 ⑥曲霉 ⑦螺旋菌 ⑧青霉 与酵母菌相比，乳酸菌细胞中不具有的结构是()。 与酵母菌相比，乳酸菌细胞中不具有的结构是（　　）。 乳酸菌饮料包装上标注的乳酸菌添加量指的是乳酸菌初始添加量，而不是最终乳酸菌含量。 双歧杆菌三联活菌胶囊与抗菌药物联合用药时，需间隔（）小时。 在酸乳生产中，嗜热链球菌：保加利亚乳杆菌＝（）。 ()是双歧杆菌的增殖因子 双歧三联活菌胶囊含有双歧杆菌、____和肠球菌，可补充肠道正常的生理细菌，维持肠道正常菌群的平衡，达到止泻的目的。（） 含有双歧杆菌的标本有____气味。 微生物的种类繁多，下列微生物中属于原核生物的是（）①黏菌 ②酵母菌 ③蓝藻 ④大肠杆菌 ⑤乳酸菌 执业药师不推荐他们购买双歧杆菌三联活菌制剂，建议更换为地衣芽孢杆菌活菌制剂，最可能的原因是（） 乳酸菌