主观题

饮料产品的生产,要经过原料处理、(? ??)、料液处理、灌装与后道包装等四大工序

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食品生产企业应具有与生产经营的()相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所 生焖的原料在焖前一般要经过初步熟处理,处理的方法有() 生焖的原料在焖前一般要经过初步熟处理,处理的方法有() 原料经过加工处理后由毛料变为净料,重量发生了变化,净料重量与毛料重量之间存在着一定的比例关系,当原料规格、质量和净料处理技术相对稳定时,这个比例关系也比较稳定() 为保障产品外观质量灌装线生产前包装瓶如何检查? 产品标签中生产日期也可以表示为“包装日期”、“灌装日期”() 烹饪原料经过选择、初步加工、分档、处理后,往往需要预先进行熟制处理() 食品生产经营应当具有与生产经营的相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所() 饮料灌装产品CIP清洗,碱是(),浓度:()%,酸是(),浓度:()%。 原料经过 靠的处理,原料主要改善的不是() 果子饮料灌装分为热灌装和无菌灌装() 食品生产加工企业必须具备保证产品质量安全的生产设备、工艺装备和相关辅助设备,具有与产品质量安全相适应的原料处理、加工、包装、贮存和检验等厂房或者() 在灌装小包装产品时,如果换过一种新的桶型,要及时调整灌装头的位置。 萃取操作时,萃取剂与被处理的原料液先在混合器中经过充分混合后,再进入澄清器中澄清分层,密度较小的液相在() 贴制的原料要先()处理后再加热成熟。 材料经过渗碳热处理后一般要经过()和()。 一料一档是指原料经加工处理后只能得到一种净料的情况。 配料后的混合料必须经过()处理才能达到烧结的要求。 配料后的混合料必须经过混匀处理才能达到()要求。 生产日期(制造日期)是食品成为产品的日期,也包括包装或灌装日期
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