说明起泡葡萄酒瓶内发酵与罐内发酵各自的特色。

影响葡萄酒发酵的因素有哪些？ 啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒（） 葡萄酒、啤酒、威士忌均属于发酵酒（） 葡萄酒发酵设计两个生物现象，酒精发酵、苹果酸-乳酸发酵，其中苹果酸-乳酸发酵又称为（ ） 红葡萄酒的制作工艺中,葡萄果实脱离去梗后开始进行发酵,发酵时间为() 葡萄酒、果酒的发酵要求醪液的PH值为（），酵母才能正常发酵。 红葡萄酒酿造中，酒精发酵与浸渍作用同时进行的（） 白葡萄酒的发酵温度通常在（） 红葡萄酒生产有哪些发酵工艺类型？ 葡萄酒属于发酵酒的一种 简述影响葡萄酒酵母生长、发酵的因素。 加强葡萄酒是一种在葡萄发酵过程中或发酵后加入蒸馏酒精的葡萄酒，所以酒精含量一般较高，约占15%-22%；加强葡萄酒包括（??????? ） 天然葡萄酒是指完全采用葡萄原料进行发酵，发酵过程中不添加糖分和酒精。（ ） 与罐中发酵相比，瓶中发酵起泡酒一般有（）。 与罐中发酵相比，瓶中发酵起泡酒一般有（） 酒石酸是葡萄酒发酵过程产生的。 葡萄酒发酵好以后能不能马上饮用? 冰葡萄酒的发酵时间一般都 _________ 白兰地是葡萄酒，所以属于发酵原酒（） 葡萄酒及发酵的葡萄汁主要是制做（）的原料。